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Receta de Pan de yuca (boyacá-cundinamarca)

Colombia / Platos fuertes / Yuca / Pan

Ingredientes para preparar Pan de yuca (boyacá-cundinamarca)

  • 1 Libra de almidón de yuca, agrio
  • 2 Libras de queso blanco, rallado
  • 3 Cucharadas de mantequilla
  • 1 Huevo, batido

Preparacion de Pan de yuca (boyacá-cundinamarca)

Se mezclan todos los ingredientes y se amasan bien. Se forman los panes de yuca en forma de media luna o redondos y se disponen bien separados sobre una lata previamente engrasada. Se llevan al horno precalentado a 350° por 15 minutos aproximadamente.

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