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Receta de Papas cremosas

Francia / Entrada / Papas / Vegetales

Ingredientes para preparar Papas cremosas

  • Para 4 personas
  • 8 papas peladas cortadas en tajadas
  • 2 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de leche
  • 1/4 de taza de queso parmesano

Preparacion de Papas cremosas

1. Cocinar las papas en agua con sal por aproximadamente 15 minutos, sin terminarles la cocción completamente.
2. En un sartén derrita la mantequilla y sofreír un minutos las papas.
3. Agregar la leche y cocinar 5 minutos con cuidado de que no se riegue.
4. Adicionar el queso parmesano, sal y pimienta.
5. Servir caliente.

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