- 16 anchoas en sal
- 4 dientes de ajo
Receta de Paté de anchoas
0
30503
1
(0 )Votos
Ingredientes para preparar Paté de anchoas
Preparacion de Paté de anchoas
Desalar las anchoas con agua corriente quitar la cabeza y espina, enjuagar y escurrir machacar los ajos pelados en el mortero. Añadir a éstos las anchoas bien troceadas y el higo pelado, machacar hasta obtener una pasta fina. Incorporar el aceite poco a poco hasta que la pasta quede bien ligada.
Se sirve untado en rebanadas de pan tostado con unas gotas de aceite.
Se sirve untado en rebanadas de pan tostado con unas gotas de aceite.
Escribe un Comentario
0
30503
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
30503
1
(0 )Votos
Sin Comentarios