Receta Plátanos rebozados
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Ingredientes para preparar Plátanos rebozados
- 1 cucharada de agua fría
- 8 plátanos pelados
- 100 g de mantequilla derretida
- 200 g de cacahuetes, picados
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Preparación
Poner el agua a hervir en una cacerola grande, a continuación agregue el banano, cocer al vapor durante 10 segundos. Escurrir y rodar en la mantequilla derretida.
A continuación, rebozar en los cacahuetes hasta que estén cubiertos. Colocar en una fuente de horno y hornear en un horno previamente calentado a 190 C durante 15 minutos, o hasta que el cacahuete se doren ligeramente. Servir bien caliente.
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