Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Pollo con leche de coco

0 40074 1 (0 )Votos

Seychelles / Platos fuertes / Pollo / Aves

Ingredientes para preparar Pollo con leche de coco

  • 1 pollo de tamaño mediano, troceado
  • 3 dientes de ajo, aplastado
  • 2 cucharadas de Quatre épices
  • 1 cucharada de azafrán
  • 2 cucharadas de polvo de curry
  • Sal y pimienta al gusto
  • 200 g de patatas peladas y troceadas
  • Canela en polvo
  • 250 ml de leche de coco
  • 2 cucharadas de aceite

Preparacion de Pollo con leche de coco

Hierva el pollo en agua con sal y pimienta negra durante 10 minutos. Retire el pollo del agua y colocar en una sartén con 2 cucharadas de aceite, añadir las especias, canela y hojas de curry en polvo y freír a fuego lento durante 5 minutos. Incorporar la leche de coco y las patatas y dejar cocer durante 20 minutos. Ajustar los condimentos y servir con arroz.

Sube tu propia foto de Pollo con leche de coco



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 40074 1 (0 )Votos