- ½ libra de queso fresco no salado
- ½ botella de crema fresca
- ½ taza de azúcar
- 2 huevos
- ½ libra de harina de arroz o corriente
Ingredientes para preparar Quesadilla
Preparacion de Quesadilla
Se muele el queso a que quede bien fino, se le agregan los huevos, el azúcar, la crema y por último la harina cernida con el royal, bata hasta que esté uniforme.
Deje reposar la pasta 1 hora, ahora mezcle con una cuchara de madera y vierta en los moldes engrasados, o en uno solo dependiendo del tamaño, a que llene 1/4 parte de la altura del molde.
Hornee a 325 f hasta que dore, más o menos 20 a 25 minutos.
Deje reposar la pasta 1 hora, ahora mezcle con una cuchara de madera y vierta en los moldes engrasados, o en uno solo dependiendo del tamaño, a que llene 1/4 parte de la altura del molde.
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