- 1 pescado sábalo de 3/4 de Kg.
- 1 taza de aceite
- alcaparras y acederas
- mantequilla
Receta de Sabalo a la parrilla
0
33228
1
(0 )Votos
Ingredientes para preparar Sabalo a la parrilla
Preparacion de Sabalo a la parrilla
Descamar, vaciar y lavar el sábalo. Secarlo, y dejarlo escurrir entre dos lienzos.
Colocarlo en un platón con sal, pimienta y aceite. Mezclar bien en esta salsa para que se penetre bien, y dejar reposar aproximadamente una hora.
Luego, colocarlo sobre la parrilla a fuego lento, y dejar cocinar.
Al llevarlo a la mesa recubrirlo con mantequilla derretida, y esparcirle por encima las alcaparras y las acederas.
Colocarlo en un platón con sal, pimienta y aceite. Mezclar bien en esta salsa para que se penetre bien, y dejar reposar aproximadamente una hora.
Luego, colocarlo sobre la parrilla a fuego lento, y dejar cocinar.
Al llevarlo a la mesa recubrirlo con mantequilla derretida, y esparcirle por encima las alcaparras y las acederas.
Escribe un Comentario
0
33228
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
33228
1
(0 )Votos
Sin Comentarios