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Receta Sándwich abierto
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Sándwich abierto

Creado el 31 de Diciembre de 1969, por Portal

Tiempo de Preparación 15 minutos15Calificación 3/5Economía 3/5Tiempo de Cocción 10 minutos10Complejidad 3/53Porciones 11Visitas 326326
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Ingredientes para preparar Sándwich abierto

  • Huevos duros
  • Rebanadas de pan de molde
  • Mantequilla
  • Lonchas de queso gruyere o de sándwcih
  • Cebolla
  • Aceite
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Preparación

Haga los huevos duros de la forma habitual y deje que se enfríen. Tueste muy ligeramente las rebanadas de pan de molde y luego úntelas con mantequilla. Ponga sobre ellas unas lonchas de queso gruyere o de sándwich. Métalas bajo el grill del horno hasta que el queso empiece a derretirse. Mientras, pele y corte en aros una cebolla, sofríalos en un poco de aceite hasta que estén transparentes y escúrralos sobre papel absorbente. Colóquelos entonces sobre el queso derretido y sobre ellos las rodajas de huevo duro. Sírvalo caliente.

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