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Receta Sopa de calabaza
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Sopa de calabaza

Creado el 17 de Marzo de 2010, por Fina

Tiempo de Preparación 30 minutos30Calificación 3/5Economía 3/5Tiempo de Cocción 0 minutos0Complejidad /5Porciones 44Visitas 154154
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Ingredientes para preparar Sopa de calabaza

  • 1 libra de calabaza cortado en dados 450g
  • 1 cebolla grande en rodajas
  • 46 tazas de agua
  • 1 tallo de apio picado
  • Tomate cortado en dados
  • 2 papas dados
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Preparación

En una cacerola con agua poner todos los condimentos y hortalizas, excepto el tomate. Hervir durante 20 minutos. Entonces añadir los tomate y cocine por otros 5 minutos. Servir bien caliente.

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