agregue a una olla el caldo de pollo, salsa de pescado, salsa de soya, ajo macerado, jengibre, az�car, las estrellas de an�s y los clavos de canela, revuelva bien para integrar todos los ingredientes. Lleve a hervor por unos minutos para que el caldo absorba todo el sabor del ajo, la canela, el jengibre y el an�s. Finalmente pase por un colador, deje reposar por 2 minutos y sirva decorando con clavos de canela.