Receta Tabbule
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Ingredientes para preparar Tabbule
- 2 tomates grandes
- 1 morrón verde
- 1 morrón rojo
- 1 cebolla mediana
- perejil y ajo a gusto
- cebolla de verde
- 1/4 de taza de trigo bulgur fino previamente remojado durante 1 hora en una taza de agua
- sal
- aceite de oliva
- vinagre o limón
- hojas de lechuga para decorar
¿Quieres calcular estas cantidades en otras unidades de medida? utiliza nuestro conversor.
Preparación
Se cortan todos los ingredientes en cubos chicos y se los pone un un bol junto con el bulgur escurrido y se lo condimenta a gusto, con sal, aceite de oliva, vinagre.
Comentarios de Tabbule
2010-06-24 12:26:38, saris.araque.l dijo...
Cuando fui a Armenia me enamore de este plato es exquicito!!
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