Tiradito de tilapia al morron con aroma de chipotle

• 1 lb. de Filete de Tilapia
• 1 Taza de Cebolla Roja Cortada en Plumas
• 6 Limones
• 2 pimientos morrones
• ¼ de taza de ají chipotle
• 1 taza de maíz Frito
• 2 Dientes de Ajos Molido
• ½ Taza de Cilantro
• Sal Y pimienta
• ¼ de taza de crema de leche o mayonesa

Cortar el pescado en lonjas.
Licuar con el limón los pimentones, el chipotle, la crema de leche y poner a marinar el pescado.
Poner sal y pimienta.
Agregar agua, sal y hielo a la cebolla para que quede crocante.
Mezclar el resto de los ingredientes para servir.