- 500 gr. de espinacas
- 125 gr. de queso rallado
- 60 gr. de mantequilla
- 1 huevo
Ingredientes para preparar Torta de espinacas
Preparacion de Torta de espinacas
Cocinar las hojas de espinacas durante 5 minutos. Escurrirlas bien y agregarles el queso rallado, la mantequilla, el huevo batido y la sal.
Mezclar bien todos los ingredientes y poner esta mezcla en una sartén, previamente engrasada con mantequilla o aceite.
Ponerla a fuego medio durante diez minutos hasta que cuaje y quede compacto.
Mezclar bien todos los ingredientes y poner esta mezcla en una sartén, previamente engrasada con mantequilla o aceite.
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