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Receta de Trucha del lago a la crema

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Bolivia / Platos fuertes / Trucha / Pescados y Mariscos

Ingredientes para preparar Trucha del lago a la crema

  • 2 kg de trucha
  • 2 Tazas de crema de leche
  • 150 g. de queso parmesano
  • 1 pizca de ají molido
  • 1/2 cucharilla de pimienta molida

Preparacion de Trucha del lago a la crema

Lave muy bien el pescado y córtelo en filetes.

Aparte mezcle crema de leche y pimienta, ajo, sal y queso parmesano rallado. Ponga los filetes enrollados en una fuente de horno, cubra con la crema preparada y horneé a 350 C durante 25 minutos

Sube tu propia foto de Trucha del lago a la crema



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