Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Wok de verduras con tofu

0 39094 1 (0 )Votos

China / Platos fuertes / Pavo / Vegetales

Ingredientes para preparar Wok de verduras con tofu

  • 300 g de tofu
  • 8 10 c. sopera de salsa de soja Kikkoman
  • 1 manojo de cebolletas
  • 200 g de brotes de soja
  • 200 g de tomates cereza
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 pimiento naranja
  • 1 trozo de jengibre aproximadamente 1 cm
  • 2 c. sopera de aceite de girasol
  • Pimienta molida

Preparacion de Wok de verduras con tofu

Cortar el tofu en dados y marinar en 6 c. soperas de salsa de soja.
Cortar las cebollas y cortar. Lavar los brotes de soja y los tomates cereza. Lavar y cortar los pimientos, cortar en láminas. Pelar y cortar el jengibre en dados.
Calentar el aceite en el wok, añadir las verduras y el jengibre, Sofreír durante 5 a 10 minutos, removiendo al mismo tiempo.
Añadir el tofu y calentar rápidamente. Añadir el resto de la salsa de soja, la pimienta molida y las nueces de anacardo, y acompañar de arroz basmati.

Sube tu propia foto de Wok de verduras con tofu



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 39094 1 (0 )Votos