- 1 lt de Leche de soja
Ingredientes para preparar Yogur de soja
Preparacion de Yogur de soja
Incorporar la leche en una olla y llevar a fuego medio/lento hasta que alcance 40 C, si no tiene termómetro la temperatura es correcta cuando si introduce un dedo, lo puede mantener un min.. Retirar entonces, añadir el yogur y remover bien. A continuación, tapart la olla con el paño y dejar en un lugar tibio unas 7 h..
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