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Receta de Zapechonaya treska

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Rusia / Salsa / Bacalao

Ingredientes para preparar Zapechonaya treska

  • 500 g de bacalao
  • 8 patatas o tomates
  • 2 tazas de crema cortada
  • 2 cdas de mantequilla
  • 2 cdas de perejíl
  • 3 huevos
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla

Preparacion de Zapechonaya treska

Hervir el bacalao troceado, salpimentado y echar en el agua, la zanahoria y la cebolla. Durante veinte minutos.
Saltear las patatas con el perejíl y el pescado.
Mezclar los huevos y la crema. Salar.
Hornear el pescado con la salsa encima.

Sube tu propia foto de Zapechonaya treska



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