02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Cocinar el arroz de la manera tradicional con el doble de agua en volumen (8 tazas). Luego licuar perejil, el ajo, la...
31 Diciembre 1969, por Portal
Licúa el coco con su agua. Pasar por una coladeraor. Reservar la leche obtenida y el coco licuado. Repetir la preparación anterior...
31 Diciembre 1969, por Usuario
Medir seis tazas de agua y calentar, añadir sal al gusto y una pastilla de caldo Saltear el arroz hasta que esté...
02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Marinar el pollo y el cerdo en salsa soya, pimienta, ajo y jengibre. Hacer el arroz normal pero poniéndole los tallos de limonaria...
19 Marzo 2010, por Mercedes
Lavar el brócoli y cortar. Calentar el caldo, el alcohol de arroz y la salsa wok Sukuyaki. Añadir los brócolis y...
16 Marzo 2010, por Alejandro
Se deja el maíz en agua suficiente durante varios días, cambiándola a diario, se escurre y se muele. Se pone...
16 Marzo 2010, por Gabriela
Se pone a hervir el agua y se agregan los chipi-chipi, se dejan por 10 minutos hasta que se abran, se...
02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Se pelan los langostinos, se licúan las cáscaras con agua y se cuelan. Se añade agua hasta completar 5 tazas de líquido...
02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Remojar el arroz durante 5 minutos en agua caliente, enjugarlo bien y escurrir. Mientras tanto, hacer un puré con los tomates y...
02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Ponga a calentar el aceite en una olla y ponga a dorar la cebolla y el ajo, luego agregue el arroz...
02 Febrero 2010, por Luci
Hierva un poco de agua con los vegetales mixtos, incorpore el condimento, el sofrito, sal ,los pimientos y deja que se cueza...
02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Cocine el arroz utilizando 1 y 3/4 de tazas de agua con el azúcar rubia. Una vez cocido el arroz, cámbielo...
02 Febrero 2010, por Benjamin
Se ponen las 3 tazas de arroz al fuego con 3 tazas de agua y 3 tazas de leche liquida, se...
16 Marzo 2010, por Ana
Se remoja la harina y se deja serenar (u orear) toda la noche. La cuajada se desmigaja y se revuelve...
31 Diciembre 1969, por Portal
Lavamos el arroz bien, cuidando de cambiar el agua hasta que salga clara. Lo ponemos a cocer en medio litro de...
02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Saltear la cebolla con el pimentón en un poco de aceite hasta que la cebolla esté blanda, agregar el arroz...
31 Diciembre 1969, por Usuario
Hervir la leche con el arroz y los palitos de canela. Se baja el fuego y removemos continuamente hasta que espese....
02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Poner el arroz en un recipiente para mezclarlo con los otros ingredientes. En una sartén sofreír la ralladura de limón en un...
Evitar la oxidación
Para evitar que se oxiden ciertas frutas peladas como las manzanas o los plátanos lo mejor es introducirlos en un recipiente con agua o untarles el jugo de un limón. ...
Sazonar las carnes
Las carnes no hay que sazonarlas de sal hasta después de asadas o fritas. Salarla antes de freírla hará que la carne pierda jugos y por tanto nos quedará seca. ...
Eliminar los olores del microondas
Para eliminar los olores del microondas, coloca un recipiente con zumo de limón, hiérvelo un minuto, retira el recipiente, y luego limpia el microondas normalmente ...
Fastelavnsboller - Dinamarca
bollos especiales horneados llamados.
Agalla/s
Branquia de los peces. Cada uno de los costados de la cabeza de las aves correspondientes a las sienes. Excrecencia producida en los vegetales bajo la influencia de determinados parásitos (insectos, hongos).
Chimarrão - Brasil
una infusión de hierbas sin azúcar.
Salvia (Salvia ojjicinalis)
Antaño se creía que la salvia daba sabiduría y prolongaba la vida. Es por cierto una hierba fuerte, áspera y seca, aunque fragante. Las hojas forman parte de rellenos de cerdo y ganso asados, y la salvia es un ingrediente importante, que disminuye el impacto de la grasa, en los pasteles y embutidos de cerdo. La perdiz se suele cocinar con salvia, y la anguila envuelta con tocino ahumado y salvia y hecha a la parrilla, es un plato excelente. En Italia, la salvia fresca se fríe en el aceite con que se ha de cocinar el hígado de ternera, para darle un sabor interesante.
Ejemplo
suprimir los huesos superfluos de las chuletas.