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Congrio (chile y argentina), anguila de mar. pez de buen tamaño que habita en todo el mediterránea, su forma es simila...
Familiar a lo largo de la costa este de américa en verano, y en el mediterráneo, la anjova se puede identificar por el...
Abundantes, populares y baratos en otra época, los arenques van disminuyendo rápidamente debido al exceso de pesca. es...
A mucha gente le gusta escabechar los arenques en casa, macerándolos en una marinada de vinagre a la cual se agregan es...
Son los mejores arenques salados. son hembras gordas y ligeramente saladas, de carne traslúcida y resbaladiza, de un he...
Pertenece a una familia de pescados de sabor delicado, pese a su apariencia acorazada. los aretes tienen diversos usos c...
Es un pez túnido (pescado azul) de agua salada, muy apreciado en españa.
La poderosa familia del atún se halla en todas las zonas de aguas cálidas del mundo, se relaciona con la de la caballa...
Es un hermoso pescado de piel bronceada verdosa, moteada de amarillo. abunda hasta tal punto en las aguas del norte de e...
Planos y duros al punto de parecer trozos de cuero, el bacalao seco y otros miembros de su familia, como el eglefino y e...