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Ajíes en vinagre
2010-03-19 15:41:06, por 22342
Ingredientes
- 10 Ajíes verdes alargados para pickles
- Vinagre de alcohol
Preparación
Primeramente debemos de lavar los ajíes no tan picantes queda mejor si son de igual tamaño todos y secarlos.
Introducirlos en un frasco de vidrio ancho y cubrirlos con vinagre blanco. Dejar reposar para que absorban el vinagre luego recuerda agregarles más hasta que estén completamente sumergidos. Por último deja pasar 1 mes antes de consumirlos.