Seleccione Formato
Arenque a la rusa
1969-12-31 19:00:00, por 23436
Ingredientes
- 6 filetes de arenque ahumados
- 2 manzanas verdes
- 1 vaso de vino blanco
- 2 cdas. de vinagre
- 2 cdas. de aceite
- 1 cebolla picada
Preparación
Acomodas en una fuente las manzanas cortadas en daditos. Sobre ellas, colocar los arenques.
Encima de éstos esparcir el vino, la cebolla picada y el vinagre.