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Arepa de huevo
2010-03-19 15:41:07, por 23720
Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz
- Agua
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- Huevo
Preparación
Mezclar la harina con el azúcar y la sal.
Agregar el agua y formar una masa. Darle forma de tortilla. Freír en abundante aceite.
Cuando se este por cocinar, retirarlo y en un plato, hacerle un corte y echarle dentro el huevo.
Rellenar el corte con masa y cocinar.