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Arepitas fritas (cúcuta, norte santander) Colombia
2010-03-16 12:23:52, por 25069
Ingredientes
Preparación
Uno de los aperitivos más populares del norte-santandereano. Se sirven solas o para acompañar platos. Se toman pequeñas porciones de masa de maíz, se forman bolitas y se fríen en aceite, hasta que se doren un poco.
Tomado del libro Gran Cocina Colombiana, de Carlos Ordonez