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Arroz con leche
2010-03-17 14:44:48, por 23243
Ingredientes
- 3 tazas arroz
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 litro de leche liquida preferible pinito
- 1 cajita de rompope
- Leche pinito 4 cucharadas
- Hojas de higo
- Pasas
- Canela, clavo de olor, Jamaica
- Azúcar al gusto
Preparación
Se pone las 3 tazas de arroz a reventar, agua 3 tazas y 3 tazas de leche líquida, se le agrega la canela, Jamaica, clavo de olor y las hojas de higo. Cuando este casi suave se le agrega el resto de la leche líquida con las pasas, luego la leche evaporada, luego el ronpope, el azúcar al gusto y por último la leche condensada y la leche en polvo al gusto.
Nota Se cocina fuego lento.