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Asar pimientos
2010-02-23 08:39:57, por 22141
Ingredientes
- pimientos rojos
- agua y sal
- aceite de oliva
Preparación
En una placa de horno coloca los pimientos untados con aceite y espolvoréalos con sal. Añade un chorrito de agua. Hornea a 180º durante 20 minutos aproximadamente por cada lado. Pela los pimientos en templado, retirando también las pepitas.