Bebida revitalizante
2010-04-23 12:33:27, por 24931
Ingredientes
- 1 litro de vino blanco seco de buena calidad
- Un trozo de jengibre fresco
- 1/2 nuez moscada
- 1 rama de canela
- 3 clavos de olor
- 5 granos de cardamomo 5 cucharadas de miel pura de abeja
- 5 cucharadas de agua de azahar
- 5 hojas de hierba Luisa
Preparación
En un recipiente pon el vino y agrega todos los elementos enteros, menos el cardamomo que ha de machacarse ligeramente. Pon sobre el fuego y calienta sin dejar hervir. Tapa y deja enfriar.
Una vez frío agrega la miel y el agua de azahar. Filtra y guarda en botellas de cristal oscuro en la nevera.