Seleccione Formato
Brochetas de pollo y butifarra
1969-12-31 19:00:00, por 24920
Ingredientes
- Butifarras
- Pechugas de pollo
- Pimientos rojos
- Champiñones
- Un poco de aceite
- Sal al gusto
- Salsa brava, barbacoa, ali-oli, etc.
Preparación
Cortamos las butifarras a cortes pequeños.
Cortamos las pechugas de pollo de un tamaño semejante.
Cortamos unos pimientos rojos a cuadros de 1 ½ cms. Aprox.
Hacemos lo mismo con los champiñones.
Lo intercalamos en las brochetas.
Añadimos un poco de aceite y sal.
Asamos a la plancha o barbacoa y servimos con salsa brava, barbacoa, ali-oli, etc.