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Camarones a la diabla
2010-03-17 14:44:54, por 25137
Ingredientes
- 1/2 kilo de camarón
- 2 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1 cebolla pequeña fileteada
- 1 1/2 taza de jugo de jitomate
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1 chile de árbol molido
- Salsa inglesa al gusto
- Salsa sazonadora al gusto
Preparación
Saltear los camarones previamente limpios y apartar.
En la misma sarten sofreír los dientes de ajo y la cebolla. Añadir el jugo de jitomate, dejar cocinar por 5 minutos.
Añadir el jugo de naranja, el chile de árbol y sazonar al gusto con las salsas. Agregar los camarones a la preparación.