Carne picada con tarb
2010-03-19 17:06:15, por 25068
Ingredientes
- 1/2 kg de carne picada
- Tarb de cordero
- 1 cucarada de aceite
- 1 cebolla picada
- 1/4 barra de pan en remojo y escurrido
- Sal
- Pimienta y especias
Preparación
Mezclar la carne picada con los ingredientes y amasar, enrollar la masa con el en forma de cilindro. Colocar en un molde e introducir en el horno. Servir caliente.