Cocina 33

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Chaudeau-salsa de vino


2010-02-09 14:28:35, por 21924
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Ingredientes

Preparación

En el bol, mezcla todos los ingredientes, deben quedar bien ligados. Vierte agua en la cacerola, la cantidad necesaria para que el fondo del bol, no la toque.
Lleva a fuego lento, y cocina batiendo siempre, hasta que la preparación se cueza, entre 15 a 20 minutos. Sirve caliente, inmediatamente.
Esta salsa sirve para bañar torrijas, buñuelos, budines, flanes o postres helados.



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