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Cookies house
2010-03-17 14:44:52, por 22502
Ingredientes
- 220 gr. de mantequilla
- 275 gr. de harina
- 1 cucharada de soda
- 225 gr. de azúcar
- 250 gr. de avena licuada, en polvo
- 300 gr. de Chocolate en trocitos pequeños
- 220 azúcar moscabada
- 110 chocolate rallado para hacer
- 2 huevos
- 1 cucharada de levadura o polvos de hornear
- 1 cucharada de vainilla
- 200 gr. de nueces trituradas
Preparación
Hacer una crema con la mantequilla y los dos azucares. Añadir los huevos y la vainilla. Mezclarlos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear o levadura y la soda. Añadir las chispas, la barra de chocolate y las nueces.
Hacer pequeñas pelotillas y colocarlas con una separación entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.
Introducir en el horno, durante 10 minutos a 180 centígrados.