Seleccione Formato
Ensalada de apio
2010-03-17 14:44:55, por 23565
Ingredientes
- 1 apio chico lavado y picado
- 1 pimiento rojo cortado en dados
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2/3 de taza de yogur
- 2 cucharadas de miel
- 1 pizca de pimienta
- 2 manzanas cortadas en rodajas
Preparación
Cocer el apio en agua con el pimiento durante un minuto. Escurrirlos y enfriarlos.
Mezclar la mayonesa, el yogur, la miel y la pimienta. Agregar las manzanas, los pimientos y los apios fríos. Mezclar y servir.