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Ensalada de tomates.
2010-02-02 11:28:25, por 23434
Ingredientes
- Ensalada de tomates
- 5 tomates rojos(preferiblemente chonto)
- 4 tomates verdes
- 250 gramos de tomates cherry
- 250 gramos de tomate perita amarillo
- Zumo de un limón
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre rallado
- Queso parmesano
Preparación
Cortar los tomates de forma pareja.
Para la vinagreta licuar ajo, jengibre, sal, pimienta y el limón, agrega el aceite en forma de hilo.
Espolvoree el queso por encima.