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Ensalada oriental de salmon ahumado
2010-02-02 11:28:34, por 22813
Ingredientes
- Lechugas de diferentes variedades
- Cebolleta
- 300 grms Salmón Ahumado
- 250 grms Tomates Cherry
- 200 grms de tofu
- Para la vinagreta:
- 1 Cucharada de limón
- 1 Cucharada de Vinagre de arroz
- 1 Cucharadita de salsa de pescado
- 2 cucharadas de miel de abejas
- 2 cucharadas de cilantro finamente picado
- 3 Cucharadas de Salsa de Soya
Preparación
Cortar manualmente las lechugas, cortar los tomates a la mitad e incorporar esto en un bowl.
Mezcle los ingredientes para la vinagreta y añada al bowl.
Haga rositas con el salmón ahumado, y añádalas de último.