Cocina 33

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Estofado de papas con puerros.


2010-02-02 11:28:27, por 23163
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Ingredientes

Preparación

En una olla pequeña, calentar el aceite de oliva. Agregar el ajo entero y sofreír unos segundos. Adicionar el resto de los vegetales y salpimentar. Al cabo de 2 minutos agregar agua hasta que los cubra. Hervir a fuego bajo por media hora.
Una vez pasado este tiempo espolvorear la paprika y servir.



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