Fajitas en salsa de chile chipotle
2010-03-17 14:44:56, por 23673
Ingredientes
- 250 grs. de fajitas de pollo
- 250 grs. de bistec en tiras
- 1/2 cebolla mediana rebanada
- 150 grs. de chícharos limpios y cocidos
- 1 papa grande cocida y cortada en triangulitos
- 1/2 litro de salsa de chile chipotle
- 3 cucharadas de aceite
Preparación
Se fríen las fajitas y se agrega la cebolla, los chícharos y las papas. Se mezcla perfectamente, se añade la salsa de chile chipotle y se deja hervir 5 minutos.