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Filete salteado
1969-12-31 19:00:00, por 22333
Ingredientes
- 750 gramos de carne de ternera
- Mantequilla
- Pimienta cayena
- Guindilla
- Sal
Preparación
Poner a saltear, condimentada con una pizca de pimienta, sal, cayena y guindilla, la carne cortada en pequeños trozos, y agregarle 2 pedazos de manteca para derretir. Cocinar unos minutos y listo.