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Fritura de calabaza
2010-03-19 17:06:17, por 23195
Ingredientes
- 4 tazas de calabaza cocinada y machacada
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- Sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 2 cucharas de azúcar
Preparación
Combinar los ingredientes batiendo suavemente y en poco aceite lo justo para que las tortitas se doren por ambos lados. Ponerlas sobre papel para que se escurran, servir con canela azucarada o salsa de caramelo.