Seleccione Formato
Helado de plátano con chocolate
2010-03-19 16:23:41, por 23599
Ingredientes
- 34 plátanos
- 50 gr. de azúcar
- 1/4 1. de nata líquida
- 1/2 limón
- Chocolate hecho
Preparación
Con ayuda de una batidora, haz un puré con los plátanos pelados y troceados, el azúcar y el zumo de medio limón.
Añade poco a poco este batido sobre la nata semimontada y mezcla cuidadosamente hasta obtener una pasta cremosa. Repártela en unas copas y ponías en la parte más fría de la nevera durante 3 o 4 horas.
A la hora de servir; adorna el helado de plátano con un buen chorro de chocolate hecho.