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Huevas aliñadas
2010-04-08 17:20:41, por 24176
Ingredientes
- 200 g de huevas cocidas
- 2 tomates
- 1 pimiento rojo cocido
- 1 cebolla
- 1/2 pepino
- Vinagre
- Aceite de oliva
- Sal y un poquito de orégano
Preparación
Se pican los pimientos, la cebolla, los tomates y el pepino, muy menuditos, y se colocan en una fuente, con las huevas cortadas en rodajas encima de todo.
Aliñar como una ensalada y espolvorear con una pizca de orégano.