Seleccione Formato
Mariquitas de plátanos
2010-03-19 16:57:39, por 23050
Ingredientes
- 3 plátanos grandes y muy verdes
- 1 pizca de sal
- 200 cc. de de aceite de freír o de girasol
Preparación
Pelar los plátanos verdes y cortarlos en rodajas muy finas, lo más que se pueda.
Calentar el aceite a fuego medioalto y verter los plátanos cortados dentro de la sartén, de manera que puedan freírse sin que se peguen unos con otros.
Sacarlos de la sartén cuando comiencen a tostarse.Añadir la sal a gusto y a comer.