Primeramente precalentar el horno a 200 C. Mientras tanto batir el la licuadora los granos de elote con la leche evaporada, leche condensada, la canela, los huevos, la mantequilla, la sal, verter la mezcla en un recipiente, y agregar la harina batiendo con la batidora.
Para finalizar verter en moldes individuales o en un molde, y hornear durante 4550 minutos.
Introducir un palillo y si no mancha estará listo.