Para 4 personas (SALSA) Ideal para acompaƱar cualquier tipo de pasta.
300 gr de Machas
300 gr de Camarones
265 gr de Queso Philadelphia
media taza de Crema de leche
media taza Vino blanco
3 cucharadas de Aceite de oliva
2 cucharadas de Mantequilla
Tomillo
Saltear las machas y los camarones en aceite de oliva por 5 minutos, agregar tomillo a gusto.Agregar el vino blanco, hervir por 5 minutos.
A su vez calentar el queso philadelfia sobre la mantequilla, revolver hasta complementar.
Mezclar el queso con los mariscos, agregar la crema, mezclar bien....servir caliente