Cocina 33

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Pastel de chocolate


2010-03-17 12:35:22, por 22423

Ingredientes

Preparación

Precalentar el horno a 200. Enmantecar moldes tipo Pirex fuente de vidrio templado individuales y espolvorear con azúcar. Derretir la manteca, luego agregar el chocolate en trozos y en polvo y la pizca de sal, mezclar. Batir las claras con el azúcar hasta merengue. Una ambas preparaciones y llenar los moldes. Lleve al horno y cocinar durante 8. Desmolde y sirva con crema batida.



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