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Pastel de manzana
2010-03-17 14:44:58, por 24900
Ingredientes
- 1/4 de kilo de natas
- 3 cditas. De royal
- 2 tazas de azúcar
- 3 tazas de harina
- 4 huevos
- 50 gr. De pasas
- 50 gr. De mantequilla, para engrasar el molde
- 2 naranjas
Preparación
Se baten las natas hasta que se acremen, se añade el azúcar, después los huevos uno a uno, cuando esto este bien revuelto se incorpora el harina con el royal cernidos juntos, se rallan las naranjas y se le agrega la raspadura, también uniendo el jugo de las naranjas suficiente para que la pasta no quede muy floja ni muy espesa.
La pasta se vacía en un molde debidamente engrasado y se mete al horno a una temperatura de 350 grados.