Seleccione Formato
Pescado con tomate
2010-03-19 16:57:40, por 22483
Ingredientes
- 2 lb pescado fresco
- 1 lb tomates, en rebanadas
- 2 cebollas, en rebanadas
- 1/4 taza de aceite
- 3 dientes de ajo
- sal y pimenta a gusto
Preparación
Cortar el pescado en rebanadas. Sazonar con sal y pimienta. En una olla, calientar el aceite y hechar el pescado en la olla.. luego lcubrir con los tomates, cebollas y ajo. Tapar y cocinar a fuego lento.