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Picarones
2010-03-19 16:57:42, por 23301
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 taza de leche
- 1 taza de zapallo cocido o asado
- 1 cucharada de polvos para hornear
- Sal
- Aceite para freír
Preparación
Rebozar el zapallo con la harina, el polvo de hornear y la sal. Unir completamente.
Cocinar en una sartén los picarones. Verter sobre ellos el zapallo y dejar cocinar un rato más.