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Pincho de roquefort y nueces
2010-03-17 12:35:23, por 24931
Ingredientes
- 200 gr. de queso roquefort
- 1 pizca de sal
- 100 gr. de nueces
- 125 cc. de nata
Preparación
Se elabora una crema con el queso y la nata, batiéndolo hasta formar una crema, se le añade la mitad de las nueces trituradas.
Se extiende sobre pan y se encumbra con nueces.