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Pintxo de langostinos
2010-04-08 17:20:42, por 22353
Ingredientes
- Pan francés
- 2 huevos duros finamente picados
- 3 langostinos previamente cocidos y finamente picados
- 2 cucharadas de chatka finamente picada
- 2 cucharadas de cebolla larga finamente picada
- 1 taza mayonesa
- Sal
- Pimienta
- Limón
Preparación
En un recipiente, pon el huevo, los langostinos, la chatka y la cebolla; mezcla con la mayonesa, agrega limón, sal y pimienta.
Sirve encima de pan francés cortado en rebanadas.