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Pizza de atún
2010-03-19 16:23:49, por 24182
Ingredientes
- 1 base para pizza
- 1 kg de tomates
- 25 g de piñones
- 100 g de atún en aceite
- 250 g de pimientos rojos
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
Dorar en un poco de aceite los piñones.
Freír los pimientos troceados, y el tomate picado sin piel, hasta que reduzca el jugo, sazonar y agregar los piñones y el atún y dejar 5 minutos más.
Sobre la base de pizza, extender el relleno preparado y hornear durante 30 minutos.